舌头发黄在中医理论中有多种原因，包括脾胃湿热、肝胆湿热等，相应的治疗方法也各有不同，主要有清热利湿、健脾和胃等。
1、脾胃湿热：饮食不节是导致脾胃湿热的常见因素，如长期过食辛辣、油腻、甘甜食物，这些食物易在脾胃内积滞，生湿化热。脾胃主运化水谷，湿热蕴结于脾胃，会影响脾胃的正常功能，导致运化失常。从舌苔表现来看，湿热之邪上蒸于舌面，就会出现舌苔黄腻。同时，患者还常伴有胃脘胀满、恶心呕吐、大便溏泄不爽、肢体困重等症状。因为湿邪困阻脾胃，脾胃气机不畅，所以胃脘胀满；湿热犯胃则恶心呕吐；湿邪趋下，大肠传导失常，故大便溏泄且不爽；湿性黏滞，阻碍气血运行，就会感觉肢体困重。治以清热利湿、健脾和胃。饮食上，患者应避免食用辛辣、油腻、甘甜食物，多吃清淡、易消化的食物，如蔬菜、水果、薏苡仁、山药等，有助于健脾利湿。
2、肝胆湿热：多因外感湿热之邪，或内生湿浊郁久化热，侵犯肝胆所致。肝主疏泄，胆附于肝，胆汁的分泌与排泄依赖于肝胆的疏泄功能。当肝胆湿热时，胆汁不循常道而外溢，可出现黄疸，舌苔也会发黄。患者常出现胁肋胀痛、灼热，口苦，厌食油腻，小便短赤，或身目发黄等症状。湿热蕴结于肝胆，肝胆经气不利，所以胁肋胀痛、灼热；胆气上溢则口苦；湿热内蕴，脾胃运化失司，故厌食油腻；湿热下注膀胱，导致小便短赤；胆汁外溢肌肤则身目发黄。需采用清肝利胆、利湿退黄之法。患者应注意保持心情舒畅，饮食上宜清淡，减少饮酒及食用肥甘厚味。
3、内热炽盛：可因情志过激，气郁化火，或外感热邪入里化火等引起。火热之邪内盛，会扰乱人体的气血阴阳平衡。热邪上炎，熏蒸舌面，使舌苔发黄。若热在气分，患者可有高热、大汗、口渴、脉洪大等症状，这是因为热邪耗气伤津，迫使津液外泄则大汗，津液受损则口渴，热邪鼓动气血则脉洪大。若热入营血，还会出现心烦、失眠、斑疹隐隐等症状，热扰心神则心烦、失眠，热伤血络则斑疹隐隐。若热在气分，治以辛凉清气。若热盛伤津明显，可生津止渴的中药。若热入营血，治以清营凉血。同时，患者应注意休息，避免劳累，多饮水，保持情绪稳定，以助于体内火热之邪的消散。
舌头发黄的原因多种多样，治疗时应根据具体病情进行辨证施治，同时调整饮食和生活习惯，以达到最佳的治疗效果。
舌头发黄的注意事项
舌头发黄可能会伴有口臭等口腔问题。日常要注意口腔清洁，刷牙时可以用软毛牙刷轻轻刷舌苔，这样有助于清除舌面上的污垢和细菌，减少口臭。但刷舌苔时要注意力度，避免损伤舌乳头。舌头发黄如果还伴有发热、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，可能是身体出现了疾病，如消化系统疾病、感染性疾病等。这时需要及时就医，进行详细的检查，如血常规、大便常规等，以确定病因并进行针对性治疗。情绪波动，如焦虑、愤怒、抑郁等不良情绪，可能会导致肝郁化火，从而加重体内的热象，使舌头发黄更明显。要学会调节情绪，通过适当的方式如散步、听音乐、瑜伽等来缓解压力，保持心情舒畅，有助于改善身体的内环境，减轻舌头发黄的情况。