1. 把花生冲洗干净，去掉灰尘等杂质。
2. 玻璃碗中加适量清水，浸没花生米，用清水加适量盐，把花生米泡5分钟左右。
3. 把碗中的水控干，花生米带碗放入微波炉（喜欢什么佐料的可以加进去一起翻一翻，也可以熟了以后加，都行，原味儿也很好吃的）。
4. 微波炉中高火转三分钟，结束后翻搅花生米。
5. 重复步骤4两次，基本就差不多了，会问到花生的香味儿，部分花生米呈微焦黄色。
6. 刚微波炉拿出来会有点皮，不脆，放凉了在吃就会很脆啦。
注：不同微波炉，不同花生米的量，具体转的时间和档位可自行调整。不行就一次少转几分钟，中途多翻一翻，免得糊了。